Jueves 9 de Febrero del 2012
Qué piensa el budismo de...
Comida atención y uno mismo
Uno debería de practicar el amor incondicional consigo mismo comiendo alimentos puros y saludables (con “puros” no me refiero a que estén tan refinados que no quede nada de bueno en ellos). Asimismo, deberíamos comer sólo lo necesario para mantener una buena salud. A veces olvidamos que la finalidad de alimentarse es conservar el cuerpo en buen funcionamiento. Cuando uno realiza una dieta de subsistencia, como hace mucha gente en otras partes del mundo, comprende esto bastante bien pero en occidente no resulta tan obvio, porque aquí llevamos una dieta óptima, por decir lo menos.
Tampoco debemos comer de manera compulsiva o neurótica. No deberíamos usar el alimento para tratar de satisfacer otras necesidades.
Por el otro lado aquellos que son budista o meditan deberíamos comer tranquilos y en silencio. Ahora se usan mucho las comidas de negocios, durante las cuales la gente trata de arreglar algún convenio y alimentarse al mismo tiempo. Es una conducta demasiado poco civilizada. La comida debería hacerse en silencio, en paz, casi como una meditación. Comer en un restaurante o en un café, donde hay tanto ruido y alboroto y conversaciones en voz alta, no es algo bueno para una persona que trabaja para desarrollar sensibilidad y concentración. Aquí el principio es que uno debería comer con atención consciente, concentrado en lo que está haciendo. No debería uno desayunar mientras lee el periódico o discute con la familia, tal ves ni siquiera para hablar sobre la solución de cuestiones prácticas.
Para poner un ejemplo de lo que es la atención consciente en este sentido más bello desarrollado por el budismo es la ceremonia del té de los japoneses. Un pequeño grupo se reúne en un rincón callado, quizá dentro de una cabañita rústica del jardín y todos se sientan alrededor de una estufilla de carbón. Escuchan el agua que hierve en la tetera. Entonces, lentamente, con movimientos llenos de gracia y delicadeza alguien vierte el té en las tazas y las pasa a los asistentes. Éstos sorben la bebida así, sentados juntos y en paz, participando en la común y cotidiana actividad de tomar el té.
La ceremonia japonesa del té muestra hasta qué grado de perfección pueden llevarse, incluso, las actividades cotidianas si se realizan con atención consciente.
En verdad, aunque esta afirmación puede prestarse a malos entendidos, se podría decir que es mejor comer un bistec encebollado con atención consciente que ingerir hamburguesas vegetarianas de manera distraída. El punto es que, incluso la comida, una actividad tan común, puede efectuarse como si fuera un arte, un método, un do, para utilizar la palabra japonesa. Alguien que comiera y bebiera con atención consciente cada día, año tras año, podría ganar mucho en el aspecto espiritual, casi tanto como si llevara una práctica regular de meditación. Para recordarnos de tener atención consciente en esta manera podríamos, quizá, colocar en el vaso o el plato algún verso o refrán que vaya a propósito con este objetivo.
9 Comentarios para este artículo

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4 Junio 2010
Muchisimas gracias por esta informacion, esto me ayuda a detenerme y recordar la verdadera esencia de el comer, que en algun momento a lo largo de mi vida me he detenido hacerlo, pero por dejarme envolver por mi entorno y velocidad del ritmo que esta implementado a nuestro alrededor, caigo en la misma cotidinanidad de comer rapido y no disfrutar lo que como. Buen dia.
4 Junio 2010
Me parece interesante siempre el tratar de comprender o de acercarme a una manera diferente de ver la vida y las cosas respecto de la cultura en la cual me tocó nacer.
Aquí me salta (tal vez a mi pobre entendimiento) que el Budismo es como todo, producto de una cultura de personas calladas, tal vez introvertidas…
viene a mi mente el feliz y colorido convivio con seres amados o al menos estimados: una comida familiar o de amigos intercambiando felices charlas y alimentos sabrosos
preparados con amor y entrega ¿es esto poco espiritual?
5 Junio 2010
Cuando comemos rápido o distraídos en cuestiones cotidianas solo reflejamos nuestra inatención es decir no estamos aquí, mentalmente estamos en otro lugar a la vez que nos cargamos de emociones que no ayudan a una buena digestión, el practicar la atención en todo momento más aun al comer contribuirá en que nuestra salud se mantenga estable.
18 Julio 2010
es muy interasante saber un poco mas acerca de el budismo y su historia
20 Julio 2010
Muchas gracias por haber expuesto este tema, tal cual lo explica en el Sendero Octuple, Sangharakshita lo explica de la forma mas simple, concreta y que se entiende, realmente encontrar el sabor de una rebanada de pepino, y estar en paz. No tiene precio. Falta mucha atención Consciente. (bueno en mi caso)
5 Agosto 2010
La atención conciente en el comer es un ejercicio que me demuestra la forma en la que el Budismo ha entrado ne mi vida. Desde que lo he empezado a practicar experiemnto cada vez más momentos de paz y armonía. Muchas gracias por recordarme que puedo hacer de mis comidas un momento de meditación.
4 Noviembre 2010
La comida es una de las cosas con las que mas nos deleitmos. Asi mismo el hecho de que introdusimos alimentos a la boca ha dado origen a que desarrollemos un proseso de distinguir aquello comible a aquello que nos puede enfermar, todo esto a partir del asco.
Me pregunto que tantos protocolos formales en las religiones que tienen que ver con purificacion no estan vinculados a una psicologia del asco, prevencion y supervivencia.
2 Mayo 2011
Sabemos que hay que estar concientes y por este motivo en alguna forma estar pensado quien como que o no es distraccion de la mente. Por otro lado el universo es solo energia o moleculas, asi que nada nace ni nada muere etc. Es cierto preocuparse por los seres vivos. Creo que eso no significa que pensemos que hacemos mal al comer carne. Debemos comprender que nuestro cuerpo es una mezcla de moleculas que han provenido de diferentes elementos, carne verduras agu etc. o todo lo que se hayan alimentado, pero esos alimentos de donde vienen. Escuche en un documental que en todo hay luz del sol si nos ponemos a pensar detenidamente. Las plantas de eso se alimentan, los animales comen plantas, si estos es asi nuestro cuerpo es una mezcla de todo. Recuerden lo que significa el “Yo”. En realidad que somos?, o que es un animal?, Que es una planta?, Etc.
11 Octubre 2011
No necesariamente debe ser un un lugar pacífico, la paz la crea uno mismo al apagar los pensamientos: de esa manera no importa donde se coma.
Por otro lado muchos budistas han comprobado que se puede vivir sano sin comer, así como suena: sin comer, es cuestión de mantenerse en meditación, por lo tanto COMER o NO COMER es lo mismo (más de seis casos investigados a profundidad muestran como esas seis personas pasaron de 3 a 40 años sin comer y están en plena salud).